Como parte de la capacitación de Nutrición en el Plantel 14, alumnos de sexto semestre visitaron la empresa del grupo Norteñita.
La visita a esta empresa del ramo agroindustrial, dedicada a procesar uno de los productos más importantes de la región, que es la manzana, tuvo como objetivo principal el identificar el proceso de producción, pizca, empaque, refrigeración y comercialización de la misma, asi como sus diferentes variedades, calibres y presentaciones.
Durante el proceso general, se mostraron tecnologías de punta a nivel internacional en selección y empaque de la manzana.
Al final de esta visita los jóvenes pudieron degustar el jugo que ahí se produce y las manzanas que ahí se procesan.