Alumnos del Plantel 5 del Colegio de Bachilleres que cursan la Capacitación de Nutrición, visitaron el restaurante de hamburguesas Wendy’s, para conocer de cerca el manejo de los alimentos en un comedor industrial.
Encabezados por sus profesores, los alumnos pudieron observar los procedimientos de desinfección, preparación, presentación y conservación de alimentos, los cuales deben ser muy cuidadosos para evitar su descomposición, ya que de ellos depende las salud de cientos de clientes.
La Capacitación de Nutrición tiene como propósito la formación de estudiantes que cuenten con suficientes herramientas para auxiliar a los profesionales de salud, en las áreas de nutrición y cuidados alimenticios.
